Vật liệu: Món bánh truyền thống của ngàn xưa đất Việt không chỉ xuất hiện vào những ngày rằm tháng 8 hay Tết Đoan ngọ. Thưởng thức miếng bánh trôi ngọt ngào, đậm vị gừng, thơm mùi vừng trong cái lạnh đầu mùa cũng là một điều \"có lý\". - 500 g bột nếp, nhồi với nước ấm cho dẻo mịn. - 800 g đường cát trắng. - 1 củ gừng nhỏ, đập dập, hoặc thái lát mỏng. - 500 g đậu xanh, ngâm mềm,